Backen Sie Torten, Kekse, Kuchen wie Wiens MeisterInnen und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit köstlicher Wiener Zuckerbäckerei.

 

Die Wiener Zuckerbäcker

Wiens Zucker­bäckerInnen plaudern aus der Backstube und verraten ihre besten Rezepte. CLUB WIEN verlost das Backbuch "Die Wiener Zuckerbäcker".

Wien ist der siebte Himmel, wenn es um süße Konditorskunst geht. Diese hat hier lange Tradition und ist zugleich so lebendig und innovativ wie selten zuvor.

Apfelstrudel wie im Café Landtmann, Punschkrapferl wie im Schwarzen Kameel oder Aidas Cremeschnitten: Das Erfolgsduo Bernhard Wieser und Michael Rathmayer holt Zuckerbäckerinnen und -bäcker aus altehrwürdigen Betrieben ebenso vor den Vorhang wie junge Selbstständige, die Bewährtes mit innovativen Ideen kombinieren. Sie alle plaudern aus der Backstube, gewähren einen Einblick in die lange Geschichte der Wiener Zuckerbäckerei und präsentieren ihre besten Rezepte: Patisserie-Klassiker ebenso wie neue Kreationen.

Die Wiener Zuckerbäcker

Verlag: Pichler Verlag
ISBN 978-3-222-14023-5
Preis: 28 Euro
Weitere Infos unter www.styriabooks.at

 

Exklusiv für Mitglieder

Gewinnspiel
Bild zum Gewinnspiel

07. November 2018 - 26. November 2018

Wir verlosen: 3 x 1 Buch "Die Wiener Zuckerbäcker"

  • Teilnahme zu diesem Gewinnspiel ist bereits geschlossen

Teilnahmeschluss: Montag, 26. November 2018