Die Fleischerei Klaghofer bietet eine Vielzahl an hausgemachten Spezialitäten an. Eine davon ist die Kürbiskernsalami. © Bohmann/Bubu Dujmic

Fleischerei Klaghofer

Das Wiener Traditionsunternehmen steht für handgemachte und nachhaltige Fleisch- und Wurstspezialitäten. CLUB WIEN verlost drei 20-Euro-Gutscheine für die Fleischerei in Ottakring.

Beim Klaghofer ist immer was los. Die Fleischerei ist nach einem Umbau beliebt wie nie zuvor und für viele so etwas wie die Seele des Bezirks. Fleischermeister Helmut Klaghofer kennt all seine Kundinnen und Kunden beim Namen. Darauf legt man im Traditionsbetrieb viel Wert.

Handgemachte Ware

Star des Geschäfts ist aber natürlich das Fleisch. Hochwertiges Dry-aged Beef von heimischen Rindern macht nicht nur auf dem Grill eine sehr gute Figur. "Unser Rindfleisch kommt vom Wechsel, unser Schweinefleisch aus der Steiermark", sagt Max Baumer, Geschäftspartner der Gebrüder Klaghofer. "Wir kennen jeden Bauern persönlich." Kurze Transportwege sorgen für ein umweltfreundliches und regionales Produkt.

Auch die Würste macht das Unternehmen selbst. Und das schmeckt man auch. Die Wurstspezialitäten von Hirschsalami bis zur klassischen Käsekrainer sind allesamt handgemacht in der eigenen Wursterei in Mauerbach. Auch der Leberkäse und die gekochten Ripperln sorgen für Gaumenfreuden.

CLUB WIEN verlost drei 20-Euro-Gutscheine.

Fleischerei Klaghofer

Exklusiv für Mitglieder

Gewinnspiel
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26. Juni 2018 - 08. August 2018

Wir verlosen: 3 x einen 20 Euro Gutschein von Klaghofer, einzulösen in der Filiale Rankgasse 25, 1160 Wien

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Teilnahmeschluss: Mittwoch, 08. August 2018