CLUB WIEN verlost 2 Exemplare von "kochen. echt gut kochen". © Brandstätter Verlag

 

"kochen. echt gut kochen": Bücher gewinnen

Mehr als 500 Rezepte präsentiert Stevan Paul in seinem Meisterwerk "kochen. echt gut kochen". Der gelernte Koch, Autor und Kulinarik-Journalist verspricht in seinem Buch nicht weniger als die Essenz des Kochens. CLUB WIEN verlost 2 Exemplare.

"Kocht doch, was ihr wollt!", rät Stevan Paul in "kochen. echt gut kochen". Ob Spitzkohl mit Pilz-Dashi und Nussbutter oder T-Bone-Steak - im Kochbuch des Kult-Rezeptautors ist für jeden Geschmack etwas dabei. Nicht weniger als die "Essenz des Kochens" verspricht das Buch. Auf 400 Seiten präsentiert es - im Baukastenprinzip - Rezepte, Kochtechniken, Infos über Geschmacksrichtungen wie "bitter & umami" oder "Säure" sowie Warenkunde. Mehr als 500 Rezepte ergeben unzählige Kochfreuden.

"kochen. echt gut kochen"

  • Autor: Stevan Paul
  • Umfang: 408 Seiten mit 250 Abbildungen
  • Verlag: Brandstätter Verlag
  • ISBN: 978-3-7106-0320-4
  • Preis: 40 Euro
  • Weitere Infos unter www.brandstaetterverlag.com

 

Exklusiv für Mitglieder

Gewinnspiel
Bild zum Gewinnspiel

13. September 2019 - 02. März 2020

Wir verlosen: 2 x 1 Buch "kochen. echt gut kochen"

  • Teilnahme zu diesem Gewinnspiel ist bereits geschlossen

Teilnahmeschluss: Montag, 2. März 2020