Buchclub im Juni
Diesen Monat im Buchclub: Wiener Kleinbrauereien, Biogastronomie auf einen Blick und die Geschichte des Künstlers Egon Schiele.
Bier in Wien
Bis ins 19. Jahrhundert gab es in Wien viele Brauereien. Die Industrialisierung hat dem Getränk die Individualität genommen. Wiener Kleinbrauereien sorgen für die Wiederbelebung der Tradition.
Gourmet-Magazin, D+R Verlag 2014
Schiele Book
Die Geschichte des Künstlers Egon Schiele wird neu erzählt. Zahlreiche Fotografien und Werkabbildungen dokumentieren ein Leben, in dem die Hauptstadt eine zwar diskrepante, aber wesentliche Rolle spielte.
Barbara Sternthal, Schiele Book: Genie und Eros, Bohmann 2015
Wien isst Bio
Ein bunter Streifzug durch die moderne Biomarkt-Nahversorger-Szene: lust- und genussvoll statt belehrend-dogmatisch. Die besten Adressen, Spezialläden und Lokale der Biogastronomie auf einen Blick.
Gourmet-Magazin, D+R Verlag 2013
